NERO D'AVOLA DOC
10,90 €
Produktinformationen "NERO D'AVOLA DOC"
Kellerei: Nino Gandolfo
Rebsorte: Nero D’Avola
Anbaugebiet: Südlich von Trapani / Sizilien
Boden: Mittlere Mischung, sandig, leicht lehmig
Ausbau und Reifung: Zementtank, mindestens 6 Monate Flaschenreifung
Farbe: Rubinrot
Bouquet: Intensiv rote Beeren, Schwarzkirche, Lakritz, Tabak
Geschmack: Warm, harmonisch und von großartiger Struktur.
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,0 %
Süßegrad: Rot – Trocken und Frisch
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Kellerei: AndreroRebsorte: Nero d’Avola 100%Anbaugebiet: Rebflächen im Gemeindegebiet von Mazara del Vallo – Provinz Trapani – Sizilien Zeit der Weinlese: Anfang SeptemberWeinbereitung: klassische Maischgärung von ca. 10 Tagen in Stahltanks bei einer Temperatur von 26-28° C.Lagerung: nach dem natürlichen Säureabbau (malolaktische Gärung) wird der Wein für 8 Monate in Eichenholzfässern gelagert. Weineigenschaften:Farbe: intensives rot mit violetten SpiegelungenBouquet: deutliche Aromen von reifen Früchten und MarmeladeGeschmack: ausgewogen und kraftvoll, körperreich mit einem anhaltenden AbgangInhalt: 0,75 LiterAlkoholgehalt: 13 %Süßegrad: Weiß - TrockenServierempfehlung: zu Nudelgerichten mit pikanten Saucen, Käse und Rindfleisch jeglicher Art und Zubereitung Serviertemperatur: 18° C
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)