CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
8,90 €
Produktinformationen "CHIANTI CLASSICO D.O.C.G."
Kellerei: Villa Ilangi
Rebsorten: San Giovese 80%, Canaiolo 10%, Merlot 10%
Anbaugebiet: Gebiet Chianti DOCG bei Florenz - Toskana Boden: Lehmig Ausbau und Reifung: In Stahlfässern bei einer Temperatur von etwa 25 ° C Farbe: Intensives Rubinrot Bouquet: Reife rote Beerenfrüchte mit pflanzlichen Düften Geschmack: fruchtig, mit weichen Tanninen, leicht zu trinken; es ist ein strukturierter, angenehmer und eleganter Wein.
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5 %
Süßegrad: Rot - Trocken
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Kellerei: Terrascura Rebsorte: Sangiovese 100% Anbaugebiet: Rebflächen in der Provinz von Florenz – Toskana. Zeit der Weinlese: Anfang Oktober Weinbereitung: klassische Maischgärung der Trauben für 10 Tage in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C. Lagerung: sobald der Gärprozess vollendet ist, lagert der Wein in Stahltanks für weitere 6 Monate, wo auch der natürliche Säureabbau stattfindet (Malolaktische Gärung). Weineigenschaften: Farbe: intensives rot mit granatroten Spiegelungen Bouquet: weinig, elegant mit leichter Kirschnote Geschmack: trocken und weich, mit angenehmem und beständigem Abgang Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12 % Süßegrad: Rot - Trocken Servierempfehlung: sehr gut zu Pasta und dunklen Fleischsorten Serviertemperatur: 18°C
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)